Wybór alkoholu na wesele wydaje się prosty – kupić ulubione trunki i przywieźć je na salę. W rzeczywistości jednak, wiele par napotyka wtedy na niespodziankę zwaną opłatą korkową. Co to takiego? Dlaczego w ogóle się pojawia? I najważniejsze – jak uniknąć dodatkowych kosztów, które mogą znacząco obciążyć budżet weselny?
Co to jest korkowe na weselu i skąd się bierze?
Opłata korkowa, znana również jako korkowe na weselu, to dodatkowy koszt naliczany przez lokal weselny za możliwość wniesienia własnego alkoholu. Choć dla wielu par to wciąż zagadkowy temat, warto go dokładnie zrozumieć, ponieważ może znacząco wpłynąć na budżet weselny.
Restauracje, hotele czy sale weselne często pobierają korkowe w restauracji, rekompensując w ten sposób brak sprzedaży własnych trunków. Wysokość opłaty bywa różna – może być liczona od butelki lub od osoby, a czasem ustalana jako ryczałt. Zrozumienie mechanizmu tej opłaty pozwala lepiej negocjować warunki umowy z lokalem.
Kiedy warto zdecydować się na wniesienie własnego alkoholu?
Choć opłata korkowa może wydawać się dodatkowym obciążeniem, wniesienie własnego alkoholu często i tak okazuje się korzystniejsze niż zakup trunków na miejscu. Kluczem jest jednak przeliczenie wszystkich kosztów – łącznie z korkowym, transportem i ewentualnym magazynowaniem.
Warto rozważyć własny alkohol w sytuacjach, gdy:
- macie dostęp do dobrego alkoholu w promocyjnych cenach,
- wolicie unikalne trunki, niedostępne w standardowej ofercie lokalu,
- chcecie kontrolować dokładną ilość i jakość napojów.
Jak negocjować opłatę korkową na weselu?
Opłata korkowa na weselu nie zawsze jest sztywna – wiele zależy od elastyczności obiektu i Waszych umiejętności negocjacyjnych. Warto już na etapie podpisywania umowy zapytać o możliwość wniesienia własnego alkoholu oraz ustalić konkretne warunki i koszty.
Podpowiedzi, jak podejść do negocjacji:
- Zapytaj, czy możliwe jest zniesienie opłaty przy zakupie pozostałych usług (np. noclegów).
- Zaoferuj kompromis – np. wniesienie tylko wybranych trunków (np. wódki i wina).
- Poproś o przedstawienie dokładnych wyliczeń – czy opłata naliczana jest od butelki, czy od osoby?
Transparentność w rozmowach z lokalem pozwala uniknąć nieporozumień i zaskoczeń w dniu ślubu.
Jak wedding planner może pomóc w uniknięciu dodatkowych kosztów?
Jako wedding planner w Weranda Weddings często doradzamy parom przy konsultacjach ślubnych, jak rozsądnie podejść do tematu alkoholu na weselu. Znamy polityki wielu lokali i wiemy, gdzie korkowe na weselu jest standardem, a gdzie można je negocjować lub całkowicie pominąć.
Pomagamy także w:
- przeliczaniu opłacalności poszczególnych rozwiązań,
- komunikacji z właścicielami lokali i koordynacji dostaw,
- tworzeniu alternatywnych rozwiązań – np. barów tematycznych z napojami bezalkoholowymi czy drink barów obsługiwanych przez barmanów.
Podsumowanie – jak nie przepłacić za korkowe?
Opłata korkowa to element, którego nie warto pomijać podczas planowania ślubu i wesela. Zrozumienie, czym dokładnie jest korkowe w restauracji i jak je rozliczać, pozwala na świadome decyzje i kontrolowanie budżetu.
Skorzystaj z pomocy wedding plannera, który zadba o negocjacje, kontakt z lokalem i dopilnuje, byście nie ponosili niepotrzebnych kosztów. Wasze wesele może być zarówno piękne, jak i rozsądnie zaplanowane finansowo.
Zastanawiacie się, jak zorganizować wesele bez stresu i nadprogramowych wydatków? Skontaktujcie się z nami w Weranda Weddings – chętnie pomożemy w każdym aspekcie organizacji, także przy temacie korkowego!
